Deze Scallywag Noir PX Sherry Finish 2025 is non-chill filtered en heeft zijn natuurlijke kleur behouden. De whisky wordt gebotteld op een stevige 52,8% alcohol, wat het rijke smaakprofiel extra kracht bijzet. Scallywag Noir is hoofdzakelijk gerijpt op Pedro Ximénez sherryvaten uit Jerez, wat zorgt voor een diepe, bijna decadente rijkdom. Denk aan donker fruit, kruidigheid en een fluweelzachte zoetheid die na elke slok blijft hangen.
Neus: geur van gestoofde pruimen, donkere chocolade en kruidige kaneel. Een subtiele hint van eikenhout geeft diepgang.
Smaak: vol en gelaagd, met smaken van rozijnen in PX-sherry, pure chocolade en geroosterde specerijen.
Afdronk: Lang en weelderig. Zoete melasse, vijgen en zwarte kersen blijven aangenaam aanwezig en maken deze dram tot een blijvende herinnering.
